torsdag 27 februari 2014

Satay kryddad kyckling med bambuskott och champinjoner

Torsdag och jag har inte hunnit titta in här förrän än nu. En av anledningarna är att jag har varit på en företagspresentation om Nu skin med Jonathan Sexsmith. Jag har lyssnat på honom en gång tidigare, ni kan läsa om det här

I går komponerade jag ihop en ny maträtt med färdigmarinerade kyckling strimlor, det luktade Asiatisk mat i hela huset och var underbar gott!!


Recept:
4 pers

600 gram satay marinerad kyckling

125 gram färska champinjoner
1 burk bambuskott (227 gram) + spad
2 msk ostronsås
ca ½ msk kinesisk soja
salt

vitpeppar
koriander

Gör så här:
Skiva champinjonerna

Stek kycklingen, champinjoner i ett stekjärn
Tillsätt bambuskott och spad

Låt allt koka upp
Om såsen är för lös redd med vatten blandat med mjöl el majsena
Tillsätt kryddorna efter smak och tycke
Låt allt småputtra i ca 10 min

Servera med jasmin ris

Psst: vet ni tidigare i kväll invigde vi grillsäsongen 2014 med att grilla fläskkarré!!!


Både doften och smaken gav oss sommarfeeling.......I love it=))

Det var allt från mig i dag! God natt!/Maria

tisdag 25 februari 2014

Snygga löpare

Har ni som vi haft vårvarmt ute? I helgen blev det till och med lite trädgårdsarbete i vårsolen, HÄRLIGT!! Jag har hunnit få lite vårkänslor lagom tills det ska bli lite kallare igen.

I förra veckan gick jag inom inredningsbutiken Village på Väla (Väla är ett stort köpcentrum i utkanten av Helsingborg) och fyndade ny löpare som nu är lagda på köksbordet.

Den fina skålen är från Zelected By House, den finns inte längre i deras sortimentet.

Village gick i konkurs för ett tag sedan och är nu en del av Haga Hem. I mars kommer dem att ha en nyinvigning på Väla när de byter namn till Haga Hem!
Jag kommer säkert att titta in där igen på invigningen:-)
 
Njut av vårsolen!/Maria



söndag 23 februari 2014

Montessorimaterial: matematiklek 0-10 färgkodad efter lilla pärltrappan

Vilken trevlig kväll vi hade igår, vi uppvaktade en vän som fyllde femtio år i januari. Hon bjöd på oxfilé, potatis och rotfrukter i ugn samt vitchoklad pannacotta. Tiden bara sprang iväg och vi kom hem vid midnatt! 
Tack Carina, Lasse och Lovisa för en trevlig kväll!

I dag har tiden ägnats åt att se det sista från OS, fem milen och hockeyfinalen. Så fina prestationen Sverige har gjort och tagit 15 medaljer. Grattis!

Jag har även hunnit skapa ett nytt material i form av en matematik övning. Som jag skrivit om tidigare är matematik ett av mina favorit ämnen inom Montessori. Vilka är era favorit ämnen?

Ett av strävans målen i förskolans läroplan är: Förskolan ska sträva efter att varje barn utvecklar sin förståelse för rum, form, läge och riktning och grundläggande egenskaper hos mängder, antal, ordning och talbegrepp samt för mätning, tid och förändring.


Materialet består av 11 sifferkort, 11 textkort och 11 bildkort. Alla kort är färgkodade efter Montessoris lilla pärltrappa.
Övningen går ut på att para ihop sifferkorten, text korten och bildkorten. Beroende av barnens ålder och mognad kan man börja med 1-5 och endast sifferkort och bildkort.

Vid intresse av materialet klicka på länken nedan för att ladda ner det som pdf: 

Jag önskar er alla en god natt!/Maria

fredag 21 februari 2014

Fika på Café Annorledes

Timmarna bara sprang iväg i eftermiddags när jag träffade Christina (förre detta kollega) på stan för en fika. Så mycket man har att prata om när man väl träffas! Vår fika (pratstund) varade i 2½ timme, vi träffades på Café Annorledes i Helsingborg.
Tack Christina för en trevlig fikastund!


Caféet är inrett med gamla saker så man sitter exempelvis på gamla biostolar eller pinnsoffa, ett charmigt ställe med en hemtrevlig känsla!

Bilden är lånad hos www.comrett.se

Jag beställde en ciabatta med räkor, den var fantastiskt god!


Suddig mobil bild!

Det var allt från mig idag! God natt!/Maria

2 bitars färgpussel till yngre barn

Ledig fredag och det är redan helg för mig! JIPPI!!

Under veckan har jag fått förfrågan av mina kollegor på 1-3 års avdelning om material till de yngsta barnen. När vi gick igenom bloggen och tittade på materialen (det finns ganska många) pratade vi om 3-bitars pusslet med färger. De ville gärna ha det med två bitar istället.
I dag har jag fixat till det och jag lägger även ut det här för er som är intresserade av det.



Materialet består av 10 två bitars pussel med färger och bilder på. Övningen går ut på att para ihop färgcirkeln med bilderna samt att prata om bilderna och färgerna.

Färgerna som jag valt är: gul, grön, röd, blå, lila, rosa, orange, brun, svart och vit.

Vid intresse av materialet klicka på länken nedan för att ladda ned materialet som pdf.


Nu blir det lite hockey på TV (Sverige-Finland) innan det är dags för mig att köra till stan och fika med en förre detta kollega.

Jag önskar er alla en trevlig fredag!/Maria

onsdag 19 februari 2014

Montessorimaterial: Bygga ljudenliga ord med 3 bokstäver

I Skåne har alla skolbarn sportlov den här veckan......var är snön??
Kanske har några av er lite ledigt på lovet, hoppas ni har en skön ledighet, själv jobbar jag som vanligt.
På jobbet har mååååånga barn och pedagoger varit hemma pga av sjukdom, den ena sjukdomen avlöses av nästa, det känns som det bara går runt. Än så länge har jag klarat mig och det tackar jag för.



Bygga ord
Just nu har vi många barn som är intresserade av bokstäver och som har börjat bygga ord så jag har nu ordnat så att mitt material med att bygga rosa ord med 3 bokstäver nu finns med rosa vokaler. 
Materialet finns här med röda vokaler!



Materialet består av 15 bilder med en tom ruta för varje bokstav till ordet. Alla konsonanter är skrivet i blått och alla vokaler i rosa. Till materialet finns även facit för att barnen själv ska kunna rätta det.


Vid intresse av materialet:
Gör så här: Klicka på länken som jag har lagt in i slutet av inlägget. (länken har oftast samma namn som materialet)
Låt dropbox ladda klart sidan innan ni trycker på ladda ner.
På min dator hamnar materialet i "hämtade filer", det kan man nog välja själv! Sen är det bara att skriva ut och laminera materialet:-)




Ha en trevlig kväll alla underbara läsare!/Maria

måndag 17 februari 2014

Mexikansk köttfärs med gratinerad potatismos

I går när jag skulle titta i frysen för att se vad vi skulle ha till middag bestämde jag att vi ska ha frystömning under en vecka framöver. Vi får inte ens in ett paket av Stellans favorit: glass!
Ni kommer därför i dag få ta del av vad vi åt till middag i går.

Mexikansk köttfärs med gratinerad potatismos


Ingredienser:
ca 400 g tacokryddad köttfärs
250 g färska champinjoner
ca 10 potatisar (beroende på stl)

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.

Skala och koka potatisen i ca 20 min.
Gör potatismos av potatisen.
Värm tacoköttet.
Skiva och stek champinjonerna.

Lägg champinjonerna i botten på en ugnsform.
Lägg sedan på tacoköttet.
Sprits potatismoset ovan på tacoköttet.


Gratinera i ugn ca 20 min eller tills potatismoset fått fin färg.

Önskar er alla en underbar måndag!/Maria

söndag 16 februari 2014

Alfabetet med bilder i A5 format


Söndagskväll, hoppas ni har haft en skön helg, vår helg har gått i ett lugnt och skönt tempo. 



På TV har vi sett på OS och vilka fantastiskt duktiga idrottskvinnor och män vi har i Sverige!! GULD två dagar i rad!


Jag har tillverkat ett alfabet i A5 format som man exempelvis kan sätta upp på väggen. På jobb ska vi göra om lite i vår lärmiljö på gemensamma ytor som vi använder i tre olika barngrupper och jag funderar på om alfabetet kanske kan passa in där? 


Materialet består av alfabetet i A5 format med bilder.
Vokalerna är färgkodade i rött och konsonanterna i blått.
Om man vill använda materialet som parövning kan man skriva ut två exemplar av det!

Vid intresse av materialet: 
Man behöver inte ha eller skaffa Dropbox för att ladda ner materialet gratis!

Om den här sidan kommer upp så klicka längst ner på "Nej tack, fortsätt till nedladdning" om ni inte vill skaffa dropbox.


Gör så här: Klicka på länken som jag har lagt in i slutet av inlägget. (länken har oftast samma namn som materialet) Låt dropbox ladda klart sidan innan ni trycker på ladda ner.På min dator hamnar materialet i "hämtade filer", det kan man nog välja själv! Sen är det bara att skriva ut och laminera materialet. OBS! Klicka inte direkt på skriv ut i dropbox, då riskerar ni att få halva sidor! 

LÄNKEN: Alfabetet i A5 


Ha det så bra!/Maria

fredag 14 februari 2014

Alla hjärtansdag

Har ni blivit uppvaktade idag på Alla hjärtans dag?
Jag tycker det känns som firandet av alla hjärtans dag blir större för varje år, kanske beror det på att vi påverkas av all reklam runt om oss och att handeln gör det större.

På jobb fick vi gelé och choklad hjärtan av chefen.

När jag körde hem från jobb handlade jag lite gott från fiskbilen med mig hem. För att göra det extra trevligt på Alla hjärtans dag blev det ett fint upplägg på tallrikarna.


På fatet är det räkor, varmrökt lax, gravad lax, bröd och citron.
Vi hade även havskräftor till. Det var mycket gott, jag älskar skaldjur och lax!
Jag rostade brödet och tryckte ut hjärtan med en pepparkaksform.

Trevlig helg!/Maria

torsdag 13 februari 2014

Montessorimaterial från A till Ö med rosa vokaler

Så skönt med en kväll hemma i dag efter att jag haft en låååång dag på jobbet i går med personalmöte på kvällen. Har ni också alla era möten på kvällstid? Givetvis är mötena viktiga för verksamheten och för oss pedagoger.

Jag har nu fortsatt att tillverka några av språkmaterialen med rosa vokaler istället för röda.
Samma övning med röda vokaler hittar ni här.

I dag får ni ta del av materialet från A till Ö. 

OBS!!!! Bilden är inte nytagen utan är här med röda vokaler.

Materialet består av två ark med alfabetet på med både gemener och versaler. Till det finns 29 lösa lappar med text och bild.

Övningen går ut på att 
barnen ska läsa ordet och lägga det vid bokstaven som ordet börjar med. Bredvid ordet finns en liten bild. Vokalerna är rosa och konsonanterna är blåa.

Lpfö 98 rev 10:


Förskolan skall sträva efter att varje barn utvecklar ett rikt och nyanserat talspråk och sin förmåga att kommunicera med andra. Den skall även sträva efter att varje barn utvecklar sina tankar sitt ord och begreppsförråd. Språk och lärande hänger oupplösligt samman liksom språk och identitetsutveckling. Förskolan ska lägga stor vikt vid att stimulera varje barns språkutveckling och uppmuntra och ta tillvara barnets nyfikenhet och intresse för den skriftspråkliga världen.

Vid intresse av materialet klicka på länken nedan:
                                 Från A-Ö med rosa vokaler      

Nu ska jag se på en clown till kaffet, i kväll är det Robert Gustavssons tur att vara huvudperson!

Trevlig Kväll alla fina läsare!/Maria

tisdag 11 februari 2014

Blommor och presenter

Sedan Stellan kom hem har vi haft en del besök av familj och vänner, de har kommit med blommor och presenter.
En rolig present var en korg med "nyttigheter" som jag vill visa er!



Den innehöll bland annat gojibär, äpple, broccoli, morötter m.m
Tack familj Håkansson!

De fina blommor pryder våra bord här hemma. Det är alltid uppiggande med snittblommor på bordet!



God kväll!/Maria

"Montessori" matta

Jag måste bara visa er en "Montessori" matta!
I förra veckan när jag kom tillbaka till jobbet efter lite ledighet hade vi fått en fantastiskt fin matta som jag bara älskar!
Jag har tidigare sett den med barn från olika världsdelar, nu finns den med djur!! VISST ÄR DEN FIN:-)



Den bjuder in till många härliga samtal om bland annat djur, världsdelar och färger.
Vi hämtade jordgloben och jämförde världsdelarna.
Barnen valde vilken världsdel vi skulle fördjupa oss i. De valde "vår världsdel" Europa. 

Min fina världsdelsbok kom också till användning. Ni kan läsa om den här.

Jag tror mattan kommer från frimeko.
 Mattan kommer från lekolar. Jag har skrivit om fin inredning från Frimeko till förskola tidigare, ni kan läsa det här.

Trevlig kväll!/Maria

söndag 9 februari 2014

Köttgryta med dragon och dijonsenap

I dag var jag på ett Zelected by houze party och tittade på många nya fina saker, det blev även shoppat lite:-) Ni kan titta i deras nya vår katalog på länken: ZBH katalog vår 2014


När jag tittar lite på mina inlägg här på bloggen ser jag att det var ett tag sedan jag lade in ett matrecept, så i dag är det dags för ett nytt.

I kväll lagade jag en köttgryta som blev mycket god. Jag använde mig lite av ett befintligt recept som jag fått av min tvillingsyster men valde att ändra doseringarna samt att göra en gryta av det.


Receptet kommer här:

Ingredienser för 4 pers:

1 kg grytbitar av fläsk
1 gul lök

2½ dl vatten
2½ dl grädde
2½ dl crème fraiche
1 msk dijonsenap
1 msk kinesisk soja

1 msk dragon

Gör så här:

Skala och hacka löken, bryn den i ett stekjärn.
Lägg över löken i en gryta.

Stek grytbitarna och lägg dem i grytan.
Häll på vattnet och låt köttet och löken puttra tillsammans i ca 15 min.


Blanda crème fraiche, grädde, senap och dragon.



Häll det i grytan och låt såsen koka upp.
Servera med ris eller potatis och en sallad.
Vi hade stek potatis och kokt broccoli till!



Lycka till om ni vågar prova!

Nu blir det lite TV tittande på SÅ SKA DET LÅTA!
Ha en trevlig kväll!/Maria

lördag 8 februari 2014

Montessori material: Sifferlek 1-10 med bilder färgkodad efter lilla pärltrappan

Jag försöker hinna med allt som har legat på vänt de senaste veckorna, gårdagen var en fixar dag och den gick väldigt snabbt nu när jag har sällskap här hemma av Stellan!

I eftermiddags har vi haft besöka av svärföräldrarna och i kväll kommer vänner till oss på besök. Jag kan säg att besöken avlöser varandra här hemma sedan Stellan kom hem! Vi är lyckligt lottade med ett stort umgänge av vänner!

Nytt material
Jag har nu hunnit tillverka ett nytt material och det blev en sifferlek med siffror och bilder.

Min tanke med materialet är att man lägger ut de stora cirklarna på golvet och låta barnet ta en liten cirkel ur en påse och hittar sedan cirkeln som hör ihop. Om man vill kan man börja med exempelvis siffrorna 1-5 för att sedan utöka med resterande siffror.
Även yngre barn som inte känner igen alla siffror kan göra övningen genom att känna igen färgerna.

Fotografierna på materialet är inte de bästa då jag har fotograferat bilderna på datorn, jag har inte hunnit köpa ny färg till vår skrivare än!!



Materialet består av 11 stora cirklar med siffror, text och bilder på och 11 små cirklar med samma siffror, texter och bilder. Alla cirklar är färgkodade efter Maria Montessoris lilla pärltrappa. Siffran 1 finns på två olika cirklar där ni själv väljer om ni vill använda den med texten ett eller en!


Vid intresse av materialet: 
Man behöver inte ha eller skaffa Dropbox för att ladda ner materialet gratis!


Om den här sidan kommer upp så klicka längst ner på "Nej tack, fortsätt till nedladdning" om ni inte vill skaffa dropbox.



Gör så här: Klicka på länken som jag har lagt in i slutet av inlägget. (länken har oftast samma namn som materialet) Låt dropbox ladda klart sidan innan ni trycker på ladda ner.På min dator hamnar materialet i "hämtade filer", det kan man nog välja själv! Sen är det bara att skriva ut och laminera materialet. OBS! Klicka inte direkt på skriv ut i dropbox, då riskerar ni att få halva sidor! 


                       LÄNKEN:  Sifferlek med bilder


Jag önskar er alla en trevlig lördagskväll!/Maria

torsdag 6 februari 2014

Glädjen är stor

Oj, vad känslorna har gått upp och ner den senaste veckan! Jag har gråtit av oro och glädje.

Glädjetårar över att yngsta sonen Andreas klarade sitt skriftliga körkortsprov förra veckan på första försöket trots sin dyslexi (han hade ingen extra hjälp eller förlängd tid)!
I går klarade han uppkörningen, vilket jag inte betvivlade att han skulle göra:-) GRATTIS till KÖRKORTET Andreas!!! 
Oros tårarna har varit på grund av Stellans operation och eftervård, nu har det byts ut av glädje då han fick lämna Ängelholms sjukhus och finns nu hemma hos oss igen<3  
Nu återstår vila för Stellan samt läkning av alla tre ställena som de skurit upp honom på! 

Nu hoppas jag att vi slipper sjukdomar på ett tag och att vi får återhämta oss och få nya krafter för en låååång framtid tillsammans!!

Var rädd om er själva och era nära och kära!/Maria

tisdag 4 februari 2014

En dag i taget

Jag vill återigen TACKA alla er läsare för den fina responsen jag på min material via kommentarer eller mejl!! 
Dagligen får jag mejl, jag svarar på alla mejl dock inte varje dag. Skulle ni inte fått något svar av mig inom en vecka så hör av er igen eller kolla i skräpposten!


I dag arbetade jag första gången sedan Stellans operation, den har tagit på krafterna och det gäller att ta en dag i taget. Man får sig en tankeställare och omvärderar saker och ting när det händer något allvarligt nära!

Ett framsteg som hände i dag är att Stellan fick lämna Lund och komma på eftervård i Ängelholm. Han är "halvvägs" hemma nu! 

Ängelholms sjukhus

Var rädd om er och ta en dag i taget!
Kram Maria

söndag 2 februari 2014

Montessorimaterial: 4 bitars bokstavspussel med rosa vokaler

Ny månad redan, oj vad det har gått fort sedan nyår. I dag är det en månad sedan vi åkte upp till Stockholm för att Stellan skulle göra sin kranskärls röntgen. Vi visste inte då hur allvarlig kärlkrampen var och hur igentäppta kärlen var. Vilken tur att allt har gått så fort från diagnos till operation.

Uppdaterat material
Som jag skrivit innan har jag fått önskemål att ha vokaler färgkodade i rosa på mina språkmaterial. I dag delar jag med mig av en uppdatering av de populära bokstavspusslen. Materialet med röda vokaler hittar ni här.
Bilden nedan är inte super bra, jag fick fotografera bilden på datorn för färgen i vår skrivare har tagit slut:-)



Materialet består av 29 stycken 4 bitars pussel från A-Ö. 
Varje pussel har bilder med text under.
Vokalerna  är rosa och konsonanterna blåa i texterna.
Jag har valt att ha text under bilderna för att materialet även ska kunna användas av äldre barn som kan läsa samt för att de yngre barnen ska få bildminne av ordet! 
Om man vill kan man skriva ut två ex av varje och laminera den ena utan att klippa ut den och ha som mall!

Jag använder dropbox till materialen som ni själv kan hämta som pdf. 

Klicka på länken nedan för att ladda ner materialet som pdf:

                    BOKSTAVSPUSSEL med rosa vokaler

Nu är det dags för mig att fixa till mig och köra ner till Lund och hälsa på min älskling!
Jag önskar er en skön söndag!/Maria